Domaći kulen, kobasice i suhomesnato meso na drvenoj dasci

Popovača · Kutina · Sisak - od 1998.

Meso s potpisom
obiteljske ruke.

Više od dvadeset i pet godina iza svakog pulta stoji ista obitelj, isti zanat i isto obećanje - pošteno meso, domaća receptura i okus koji prepoznaju generacije.

1998.
godina osnivanja
3
poslovnice
26+
godina zanata
Atmosfera mjesta - trg u Popovači u proljeće
Popovača - mjesto u kojem je sve počelo.

Naša priča

Zanat koji se ne uči preko noći

Mesarsko-trgovački obrt Bingula otvorio je vrata 1998. godine u Popovači, na Trgu grofova Erdődyja. Ono što je počelo kao mala obiteljska mesnica, danas su tri poslovnice koje opslužuju kupce diljem Sisačko-moslavačke županije.

Recepture za kulen, kobasice i suhomesnato prenose se unutar obitelji. Ništa ne ubrzavamo - meso se suši onoliko dugo koliko traži, a svjež izbor na pultu mijenja se svaki dan. Iza svake police stoji čovjek koji vas zna po imenu.

„Stavljamo na pult samo ono što bismo ponudili vlastitoj obitelji.”

Tri lokacije, isti standard

Naše poslovnice

Svaka poslovnica ima svoju priču i stalne kupce. Nazovite najbližu - rado ćemo vam pomoći.

Matična poslovnica

Popovača

Trg grofova Erdődyja 2, Popovača

Tu je sve počelo 1998. - srce naše proizvodnje i najširi izbor domaćih delicija.

044 / 679-956 Prikaži na karti

Naš asortiman

Od svježeg pulta do domaće sušnice

Pažljivo birana ponuda za svakodnevni objed, roštilj i posebne prigode.

01

Svježe meso

Junetina, svinjetina, teletina i piletina - svakodnevno svježe i narezano po vašoj želji.

02

Domaće kobasice

Svježe i sušene kobasice po recepturi koja se nije mijenjala desetljećima.

03

Kulen i suhomesnato

Strpljivo sušeni kulen, panceta, slanina i pršut - domaći okus za svaku prigodu.

04

Roštilj program

Pljeskavice, ćevapi, ražnjići i marinade - sve spremno za vašu ekipu i vatru.

05

Za slavlja

Veće količine za proslave, krštenja i blagdane - dovoljno je nazvati unaprijed.

06

Sezonske delicije

Mlada janjetina, blagdanske pečenke i specijaliteti iz kolinja u pravo doba godine.

Bogat izbor svježeg mesa na pultu mesnice Bingula
Svjež izbor svaki dan

Sezonske preporuke

Što je sada najbolje

Sezona donosi najbolje, a mi vam javljamo na vrijeme. Preporuke se osvježavaju kroz godinu.

Proljeće

Mlada janjetina

Nježna mlada janjetina za nedjeljni objed i blagdanske stolove. Naručite cijelu ili pola.

Ljeto

Roštilj sezona

Marinirani vratovi, ražnjići i domaće pljeskavice - sve spremno za druženje uz vatru.

Jesen

Divljač i pečenke

Bogatiji okusi za hladnije dane - preporuke za sporo pečenje i tradicionalne recepte.

Zima

Kolinje i kulen

Svježe kobasice, čvarci i mladi kulen - okusi domaćeg kolinja kakvog se sjećate.

Iz naše kuhinje

Recepti i savjeti

Mali vodič kroz pripremu - jer dobar komad mesa zaslužuje dobru ruku.

Savjet mesara

Kako odabrati meso za sporo pečenje

Vrat, plećka i rebra najbolji su za dugo, sporo pečenje - masnoća se otapa i meso ostaje sočno. Pitajte nas za rez prilagođen vašem receptu.

Pročitajte više →
Recept

Domaće pljeskavice kao s roštilja

Tajna je u omjeru mesa i u odmaranju smjese. Donosimo provjereni omjer i nekoliko trikova za savršenu koricu.

Pročitajte više →
Tradicija

Čuvanje i posluživanje kulena

Kako pravilno čuvati domaći kulen i narezati ga da dođe do punog izražaja na pladnju za goste.

Pročitajte više →

Zašto kupci biraju Bingulu

Razlozi zbog kojih se vraćaju

Nije riječ samo o mesu - riječ je o povjerenju koje se gradi godinama.

  • Domaća receptura

    Kulen, kobasice i suhomesnato po recepturama koje obitelj čuva od osnutka.

  • Svjež izbor svaki dan

    Pult se obnavlja svakodnevno - ono što kupite danas, ujutro je bilo svježe.

  • Blizu vas

    Tri poslovnice - Popovača, Kutina i Sisak - uvijek je jedna u vašem susjedstvu.

  • Pošten odnos

    Iskreni savjet o tome što je danas najbolje - bez nagovaranja, kao kod susjeda.

Mesnica u vašem mjestu

Bingula u Popovači, Kutini i Sisku

Mesnica Popovača

Naša matična poslovnica na Trgu grofova Erdődyja 2 srce je proizvodnje od 1998. Ovdje pronalazite najširi izbor svježeg mesa, domaćeg kulena i suhomesnatih delicija.

Nazovite Popovaču →

Mesnica Kutina

Za kupce u Kutini i okolici donosimo istu kvalitetu i izbor bliže kući. Svjež pult, domaće kobasice i pomoć pri narudžbama za slavlja.

Nazovite Kutinu →

Mesnica Sisak

Naša sisačka poslovnica nudi svjež izbor mesa svaki dan i provjerene domaće specijalitete za vaš stol i posebne prigode.

Nazovite Sisak →

Javite nam se

Naručite ili samo svratite

Imate pitanje o ponudi, želite naručiti za proslavu ili provjeriti što je danas najbolje? Nazovite najbližu poslovnicu - rado ćemo vam pomoći.

Nazovite najbližu poslovnicu